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料理教室♪
料理教室へ行ってきました。
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今月のメニューは
・ブリオッシュ
・苺のババロアケーキ
・上用饅頭
・マシュマロ
・トルティーヤ
・手作りソーセージ  です。

苺のババロアはたっぷりのイチゴでとっても美味しい
マシュマロもあまり好きじゃなかったけど、手作りは買ってくるのとは全然違ってなかなかイケます
トルティーヤもキャンプなんかに持って行くといい感じ
ソーセージ作りは面白くて早速作ってみました~
044.jpg
子供たちも搾り出すのが面白くて…
「長いの作って~
ロングソーセージも作ってみました。
教室ではオーブンで蒸し焼きしてましたが家では70度のお湯でゆでました。

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最後はフライパンでこんがり
ビールやパンにピッタリですよ

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【 2009/04/26 19:57 】

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